金湾吃货们有福了！鱼林古法蚝油邀你品鉴！还有大咖手把手传艺...

金湾的“地胆”们，

你们知道在金湾哪里有古法炼制的

耗油可以品尝不？

答案就是

鱼林村！

鱼林自古就有炖蚝油的传统，

古法炼制的蚝油，

那真叫一！级！棒！啊！

但是，

金湾亲们现在已经很难吃到

纯正的古法蚝油了，

大家都淡忘了鱼林古法蚝油的文化历史。

所以呢，重点来了！

在金湾区社工委和

三灶镇政府的特别指导下，

鱼林村委和绿耕社工将一起开展

“鱼林古法蚝油”

文化挖掘和传承的项目！

金湾街坊

4号就可以尝到纯正蚝油的滋味啦！

值得一提的是，

“鱼林古法蚝油文化节”当天

还有《红星村口述史》初稿交流会喔！

现场体验鱼林古法蚝油工艺

听说届时还有好几位古法蚝油守艺人

会在台上精彩分享呢！

守艺人手把手面对面把艺传！

蚝油品鉴吃过你就忘不了

100斤生蚝只可炖8斤蚝油，

最多12斤，精华啊！

村头炖蚝油，

那种香味啊，

真不是吹牛皮啊，

整条村都闻到的啊！

现场品鉴的机会你怎能错过！

如何参与？

时间：2月4日9：30,

地点：红星村篮球场

金湾“公益大家乐”系列活动之

鱼林古法蚝油文化节暨

《红星村口述史》（初稿）交流会

约！定！你！

温馨提示

添加微信服务号：lvgengylsgz，

还可以去现场当志愿者！

期待你的加入！

素材来源：珠海绿耕农村社会工作项目（ID：gh_18df58b4a2ac）

编辑：刘嘉诚

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